Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя стравы з субпрадуктаў

    ВЫМЯ ВАРАНАЕ З ГАРОДНІНАЙ

    -600 г вымя,

    -200 г бульбы,

    -200 г морквы,

    -200 г бручкі,

    -40 г рэпчатай цыбулі,

    -200 г смятаны,

    -зеляніна кропу,

    -1 лаўровы ліст,

    -соль.

     

    Вымя прамыць, нарэзаць на кавалкі таўшчынёй 1-1,5 см,

    заліць халоднай вадой і варыць 3-4 гадзіны.

    Варанае вымя нарэзаць кубікамі (каля 1 см),

    скласці ў чыгун ці іншы посуд,

    дадаць бульбу, моркву, бручку, рэпу, рэпчатую цыбулю,

    заліць булёнам і варыць 15-20 хвілін.

    Затым дадаць соль, спецыі і варыць датуль,

    пакуль гародніна не стане мяккай.

    Пасля гэтага ўліць смятану і давесці да гатовасці.

    Катэгорыя: Галоўныя стравы з субпрадуктаў | Дабавіў: wawkalaki (30.01.2015)
    Праглядаў: 161 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar