-200-300 г фаршу,

-300 г капусты,

-2 яйкі ,

-200 г аўсяных шматкоў,

-3 зубчыка часныку,

-1 цыбуліна ,

-спецыі,

-соль - па густу.

Капусту пацерці на тарцы, адварыць (можна без солі) 3 хвіліны , адкінуць на друшляк. Аўсяныя шматкі змалоць у кавамолцы . Змяшаць фарш, яйкі, астыўшую капусту, дадаючы аўсяную муку, да гушчыні катлет. Зрабіць катлеткі, паніруючы ў пакінутай муце. Смажыць на патэльні.