-200 г мяснога фаршу,
-лустачка хлеба, замочанага ў малацэ,
-соль - па густу,
-густое бульбянае пюрэ,
-вараная морква здробненая ў блендары для ўпрыгожвання
Прыгатаваць мясныя шарыкі з фаршу і хлеба. Абсмажыць на антыпрыгарнай патэльні і запекчы ў духоўцы. Пюрэ пакласці ў кулінарны мяшочак, упрыгожыць шарыкі. Пасыпаць морквай.
|