Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя мясныя стравы

    ШАШЛЫКІ СА СВІНІНЫ

    - свініна (паляндвіца) – 750 г

    - карычневы цукар – 130 г

    - вада (кіпячая) - 3 ст. л.

    - цёмны соевы соус - 1 ст.л.

    - вустрычны соус - 1 ст.л.

    - рысавае віно ці сухі херас - 2 ст. л.

    - кунжутны алей - 1 г.л.

    - марская соль - 1/2 г.л.

    - кітайская ліставая салата.

    Вазьміце для шашлыка свіную паляндвіцу і нарэжце яе доўгімі

    лустачкамі. Растварыце цукар у гарачай вадзе і дадайце астатнія

    інгрэдыенты. Злёгку астудзіце атрыманую сумесь і заліце ёй мяса.

    Пакіньце на 8 гадзін, перыядычна памешваючы. Выміце свініну,

    абсушыце, а марынад захавайце. Разагрэйце грыль ці мангал.

    Наніжыце мяса на шампуры і запякайце на працягу 8 хвілін, паліваючы

    пакінутым марынадам. Перад падачай на стол зніміце мяса з шампураў,

    парэжце на драбнейшыя кавалачкі і падавайце на нарэзанай кітайскай

    ліставой салаце.

     

    Катэгорыя: Галоўныя мясныя стравы | Дабавіў: wawkalaki (25.07.2016)
    Праглядаў: 101 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar