- 4 карзіначкі,

- 8 вустрыц,

- 10 мл белага віна,

- 5 г сметанкавага масла,

- 10 г грыбоў,

- 30 г крабаў,

- 75 г таматавага соусу.

Выпекчы з пластавага цеста карзіначкі. Выняць вустрыцы з ракавін і разам з вадкасцю пакласці ў сатэйнік, дадаць белае віно, сметанкавае масла, нарэзаныя і прыпушчаныя баравікі і кавалачкі крабаў і прыпусціць. Пасля гэтага ўліць соус таматавы ці белы, давесці да кіпення, напоўніць карзіначкі, пакласці іх на талерку, пакрытую папяровай сурвэткай, і падаць.