Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Галоўныя стравы з птушак

    БАРБЕКЮ З КАЧКІ ЦІ ГУСАКА З ГАРЧЫЧНЫМ СОУСАМ

    -качка - 1 шт.

    -масла сметанкавае - 50 г

    -парашок гарчычны - 50 г

    -алей сланечнікавы - 10 г

    -цытрына - 0.5 шт.

    -тамат-пюрэ - 120 г

    -цыбуля - 1 шт.

    -соль - па густу

    -перац - 12 г

    Прыгатуйце соус, змяшаўшы гарчычны парашок з цёплым

    растопленым сметанкавым маслам, цытрынавым сокам, дробна

    парэзанай і абсмажанай на алеі цыбулінай. Пасаліце, паперчыце

    і дадайце таматавае пюрэ. Падрыхтаваную качку рассечыце на

    парцыённы кавалкі, натрыце іх соллю, вытрымайце ў халодным

    месцы на працягу гадзіны, а затым абсушыце і паскладайце на

    змазаную маслам бляху. Абшмаруйце соусам, запячыце

    да гатовасці, паліваючы ўтвараемым сокам.

    Катэгорыя: Галоўныя стравы з птушак | Дабавіў: wawkalaki (10.08.2016)
    Праглядаў: 100 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar