-гусіная пячонка – 400 г

-мука – 40 г

-маргарын – 60 г

-яблыкі – 400 г

-соль.

Яблыкі ачысціць ад скуркі і насеннікаў і дробна парэзаць.

Пячонку прамыць, абсушыць і нарэзаць тоўстымі касымі лустачкамі.

Пасыпаць мукой, дадаць нарэзаныя яблыкі,

трохі вады і тушыць некалькі хвілін.

Падаць да стала разам з соусам адразу пасля смажання.