-80 г паляндвіцы курынай,
-10 г яйка,
-20 г хлеба пшанічнага,
-20 г масла сметанкавага,
-100-150 г гарніру
Падрыхтаваную курыную паляндвіцу з костачкай намачыць у яйку, запаніраваць у сухарах і смажыць на масле. Пры падачы катлету пакласці на талерку і гарніраваць гэтак жа, як "Катлету з паляндвіцы курыцы натуральную" .
|