- пячонка гусіная вялікая тоўстая - па густу

-сала гусінае - 1 кавалачак

-часнык - 1 долька

-цыбуля маленькая - 1 галоўка

-вада - па густу

-перац чырвоны - па густу

Пячонку кладуць на кавалачак унутранага гусінага сала,

туды ж кладуць дольку часныку і маленькую галоўку цыбулі,

наліваюць гэтулькі вады, каб яна пакрыла пячонку,

і калі вада выпарыцца, трохі пасмажыць пячонку абапал.

Потым выняць пячонку з тлушчу, адкінуць цыбулю і часнык,

а тлушч падфарбаваць трохі чырвоным перцам.