-рыба - па густу

-сухары - 3 ст. лыжкі

-смятана - 2 ст. лыжкі

-воцат - 1 ст. лыжка

-соль - па густу

-перац - па густу

Рыбу разрабіце на парцыённыя кавалкі, пакладзіце ў соус са смятаны

з разведзеным воцатам, пасаліце, паперчыце. Праз тры гадзіны

кавалкі рыбы можаце смажыць, папярэдне пасыпаўшы іх

молатымі сухарамі.