
-рыба - па густу
-соус таматавы - 300 г
-карыца - па густу
-арэх - 100 г
-воцат - 1 г. лыжка
-соль - па густу
-перац - па густу
-цыбуля - 1 шт.
-памідоры - 1 шт.
Рыбу разрабіце на кавалкі. Змяшайце тамат з карыцай, воцатам,
соллю, перцам і пакладзіце ў гэту сумесь кавалкі. Праз некалькі
гадзін пакладзіце рыбу на змазаную маслам бляху і засмажце,
а затым насячыце на шпажкі, чаргуючы з кружочкамі цыбулі і
памідораў.

|