-трэска (паляндвіца) – 400 г

-сок цытрыны - 1/2 шт.

-перац салодкі - 1 шт.

-кабачок цукіні - 1 шт.(каля 150 г)

-сыр – 200 г

-соль

-перац - па густу

-8 драўляных ці металічных шампураў.

Памыць паляндвіцу ў праточнай халоднай вадзе, папрамакаць,

апырскаць цытрынавым сокам і парэзаць на кавалачкі памерам

2-3 см. Памыць перац і кабачок, ачысціць і нарэзаць на кавалачкі

таўшчынёй 2-3 см. Усе кампаненты нанізаць уперамешку на шампуры,

пасаліць і паперчыць. Шампуры пакласці ў плоскую форму (прыдатную

для мікрахваляў і грылю), а зверху пакласці кавалкі сыра.

Паставіць ўсё гэта на 8-10 хвілін пры ўключанай магутнасці

мікрахваляў 100% і ўключаным грылі.