-600 г маладой бульбы,

-1 ст. лыжка сметанкпвага масла,

-соль,

-кроп,

-мята.

Маладую бульбу аскрэбці, памыць, абсушыць, буйныя клубні разрэзаць. Бульбіну (калі дробная, то 2-3 штукі), галінку кропу, лісточак мяты і кавалачак масла пакласці на алюмініевую фольгу, пасаліць. Фольгу загарнуць такім чынам, каб не выцякала масла. Выкласці на бляху і паставіць у гарачую духоўку на 30-35 хвілін. Маладую бульбу ў фользе можна запячы і ў прысаку на кастры.