-бульба - 5-6 шт.

- рэпчатая цыбуля - 1 шт.

- мука пшанічная - 56 ст.л.

-сыр – 200 г

-яйка - 2 шт.

-малако - 3 ст. л.

-соль - 1 г.л.

-алей - 2 ст.л.

Нацерці сыр, бульбу, цыбулю на буйнай тарцы. Дадаць у сумесь яйка, трохі малака, соль, муку. Ўсё перамяшаць і выпякаць блінцы .