-4 шклянкі рассыпістай грачанай ці прасянай кашы
-2 шклянкі працёртага тварагу
-2 яйкі
-50 г сметанкавага масла
-1/2 шклянкі смятаны
-паніровачныя сухары
-соль
- цукар - па густу
1. Кашу, тварог, яйкі, масла, соль і цукар змяшаць у вялікай місцы.
2. Масу выкласці роўным пластом на бляху (ці патэльню),
змазаную маслам і прысыпаную сухарамі.
3. Паставіць у разагрэтую духоўку і выпякаць пры 220-250 гр.
4. Падаць крупнік са смятанай.
|