- грачаныя крупы - 2 шклянкі

- малако - 2 г.ст.

- вада - 1 шклянка

- тварог (паўтлусты) - 400 г

- сметанкавае масла - 100 г

- яйка - 2 шт.

- цукар - 4 ст. л.

- цэдра цытрынавая - 1 ст. л.

- карыца - 0.2 ст. л.

- сухары паніровачныя - 3 ст. л.

Грэчку падсмажыць на сухой патэльні, усыпаць у кіпячую ваду,

дадаць соль, крышку масла і на слабым агні варыць

да набракання круп, пасля чаго даліць малака.

Калі каша стане густой, астудзіць яе.

Тварог змяшаць з яйкам, цукрам, спецыямі і змяшаць з кашай.

Форму вышмараваць маслам, пасыпаць сухарамі,

напоўніць падрыхтаванай масай, зверху пакласці кавалачкі масла.

Запекчы ў духоўцы.