-грэчка (крупы) - 200 г,
-шампіньёны - 400-500 г,
-яйкі - 3 шт.,
-цыбуля рэпчатая - 2 шт.,
-маянэз.
Зварыць грэчку. Абсмажыць цыбулю і грыбы, укрутую зварыць яйкі. Яйкі нацерці на дробнай тарцы або раскрышыць нажом. Змяшаць з грыбамі і грачанай кашай. Злёгку падсаліць і падаваць да стала з маянэзам.
|