Галоўная | Рэгістрацыя | Уваход
КАРЧМА "НА РОСТАНЯХ"
Меню сайту
  • Каталог артыкулаў
Форма увахода
Катэгорыя раздзелу
Закускі [80]
Салаты [1267]
Першыя стравы [1037]
Галоўныя мясныя стравы [260]
Галоўныя стравы з птушак [161]
Галоўныя стравы з рыбы [190]
Галоўныя стравы з морапрадуктаў [26]
Галоўныя стравы з субпрадуктаў [49]
Грыбныя стравы [28]
Крупяныя стравы [147]
Малочныя стравы [38]
Мучныя стравы [358]
Гароднінныя стравы [81]
Стравы з яек [119]
Запяканка [315]
Стравы з садавіны і ягад [120]
Дэсерт [221]
Напоі [1083]
Прыправы [797]
Соусы [110]
Спецыі і духмяныя травы [120]
Дзічына [46]
Печыва [30]
Тарты [7]
Экзатычная кухня [32]
Экстрымальная кухня [4]
Эратычная кухня [109]
Алкагольныя напоі [206]
Нарыхтоўка садавіны і ягад [54]
Нарыхтоўка гародніны [381]
Нарыхтоўка іншых прадуктаў [87]
Рытуальная кухня [191]
Лекавая кухня [21]
Гістарычныя кухні [8]
Пошук
Сябры сайту
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz
  • Статыстыка

    Анлайн усяго: 1
    Гасцей: 1
    Карыстальнікаў: 0
    Галоўная » Артыкулы » Малочныя стравы

    ДАМАШНІ ВЯРШКОВЫ СЫР

    -400 мл ражанкі 3,6%

    -400 мл кефіру 3,2%

    -200 мл смятаны 20%

    -1 г.л. солі

    -1 г.л. яблычнага воцату

     

    1. Змяшаць у місцы ўсе кампаненты. Сіта паставіць у каструлю адпаведнага размеру, так каб сіта не валілася, а трымалася на верхнім обаду. Марлю выслаць у сіта ці у друшлягу, выліць на тканіну сумесь і павесіць сцякаць.

    2. Праз 2-3 гадзіны патрэбна асцярожна сабраць марлю за канцы, завязаць ніткаю і падвесіць, падставіўшы знізу ёмкасць для збору сыроваткі. Гатовы сыр зберагаецца у халадзільніку 3-5 дней.

    Катэгорыя: Малочныя стравы | Дабавіў: wawkalaki (21.07.2014)
    Праглядаў: 199 | Рэйтынг: 0.0/0
    Усяго каментараў: 0
    avatar