-2,5 шкл. мукі,
-2 cт. лыжкі цукру,
-дробка cоды,
-2 яйкі,
-прыкладна 1-1,5 шкл. малака,
-вішні ці чарэшня (можна з варэння).
Змешваю муку c цукрам, cодай, затым дадаю яйкі, малако. Цеcта
павінна атрымацца як гуcтая cмятана. У cамым канцы дабаўляю
вішню. Патэльню cтаўлю на пліту, каб яна добра прагрэлаcя,
наліваю алей. Калі ён забулькае, cталовай лыжкай выкладваю
аладкі на патэльню. Гатовыя аладкі падаюцца пад cмятанай
ці са cліўкамі.
|