- пшанічная мука – 500 г

- сметанкавае масла – 50 г

- соль - 1 г. л.

- яйка - 5 шт.

- цукар - 2 ст. л.

- малака - 2 шклянкі

- дрожджы.

У цёплым малацэ развесці дрожджы і ўсыпаць муку, увесь час добра

размешваючы цеста. Рошчыну паставіць у цяпло і, калі яна падыдзе,

дадаць яйкі, расцёртыя з цукрам, маслам і соллю. Даць цесту падняцца

яшчэ раз і выпякаць аладкі. Цеста зачэрпваць зверху,

каб яно не асела.