500 г кефіру, лепш тлустага (3,2%), соль на кончыку нажа, прыкладна
2 сталовых лыжкі цукру, мукі - гэтулькі, каб цеста было, як крамная
смятана (не вельмі густое, але і не занадта вадкае), + 1 г.л. соды
загасіць крутым кіпенем. Атрымліваюцца выдатныя аладкі.
Яйкі не класці!
|