-400 г курынай паляндвіцы,

-100 г белага хлеба,

-0,5 шклянкі малака,

-3 яйкі,

-100 г сметанкавага масла,

-сліўкі,

-соль.

Пракруціце праз мясасечку курынае мяса, затым дадайце замочаны

ў малацэ і адціснуты хлеб і зноў пракруціце праз мясасечку. У фарш

пакладзіце жаўткі, уліце малако, пасаліце і дадайце ўзбітыя сліўкі.

Перамяшайце і смажце, як аладкі, на патэльні з гарачым маслам.

Падавайце са смажанай бульбай.