-яблыкі -4-5 шт.,

-мука -3 шклянкі,

-малако -2,5 шклянкі,

-яйкі -4 шт.,

-цукар -0,5 шклянкі,

-дрожджы -20 г ,

-алей -1 шклянка,

-соль.

З 1 шклянкі мукі, малака і дрожджаў замешваюць рошчыну, ставяць

яе ў цёплае месца для ўздыму ў 2 разы. У гатовую рошчыну

дадаюць пакінутую муку, цукар, соль, яйкі, усё добра змешваюць

і злучаюць з яблыкамі. Цеста ставяць на 10 хвілін у цёплае месца

і, калі яно паднімецца, выпякаюць як звычайныя аладкі.