- яйкі - 3 шт.

- кефір - 2 1/2 шклянкі

- мука - 1,5 шклянкі

- мёд - 2 ст. л.

- соль - 1/2 г. л.

- сода - 1/3 г. л.

- алей - 3-4 ст. л.

Змяшайце яечныя жаўткі, кефір, мёд, муку, соль, соду і вымесіце

гладкае цеста. Узбіце бялкі ў пышную пену і падмяшайце іх да цеста.

У патэльні разагрэйце алей і лыжкай выкладвайце на яе цеста

невялікімі порцыямі. Выпякайце аладкі да румянай скарыначкі абапал.