- яйкі - 3 шт.
- кефір - 2 1/2 шклянкі
- мука - 1,5 шклянкі
- мёд - 2 ст. л.
- соль - 1/2 г. л.
- сода - 1/3 г. л.
- алей - 3-4 ст. л.
Змяшайце яечныя жаўткі, кефір, мёд, муку, соль, соду і вымесіце
гладкае цеста. Узбіце бялкі ў пышную пену і падмяшайце іх да цеста.
У патэльні разагрэйце алей і лыжкай выкладвайце на яе цеста
невялікімі порцыямі. Выпякайце аладкі да румянай скарыначкі абапал.
|