- пшанічная мука - 2 шклянкі

- яйка - 3 шт.

- смятана - 1 шклянка

- цукар - 2 ст. л.

- сметанкавае масла - 2 ст. л.

- сода - 1/2 г. л.

- соль - па густу.

Выліць у рондаль смятану, дадаць расцёртыя з соллю і цукрам яечныя

жаўткі, размякчанае сметанкавае масла, муку і ўсё добра размяшаць.

Развесці ў дзвюх сталовых лыжках малака соду і выліць сумесь у

рондаль з цестам. Туды ж асцярожна ўвесці яечныя бялкі.

Выпякаць аладкі звычайным спосабам.