-1 шклянка мукі,

-300 г гарбузы,

-1 шклянка кефіру,

-соль,

-1 г. лыжка пекарскага парашка,

-1 ст. лыжка цукру,

-2 яйкі,

-2 ст. лыжкі алею.

Гарбуз нацерці на тарцы. Убіць яйкі, пасаліць, дадаць цукар, кефір

(калі нацёртая гародніна не дала шмат вільгаці, колькасць кефіру

павялічыць!), муку і пекарскі парашок. Усё перамяшаць і выпякаць

на гарачай патэльні.