-мука пшанічная -1 шклянка,

-кефір- 2 шклянкі,

-яйка -2,

-алей -1 ст.л.,

-капуста свежая дробна насечаная -1 шклянка,

-соль,

-цукар- па густу.

Яйкі, цукар, соль узбіць, ва ўзбітую масу дадаць кефір, муку, алей,

капусту і замясіць цеста. Выпякаць аладкі звычайным спосабам.