- дрожджы свежыя – 14 г (ці сухія – 6 г)

- вада цёплая - 1 шклянка

- цукар - 0.5 г.л.

- мука - 2 шклянкі

- соль - 0.25 г.л.

- масла кукурузнае – 1 шкляка

- карыца - 1.5 г.л.

- мёд - 8 ст.л.

Дрожджы развесці ў цёплай вадзе (1/2 шклянкі), дадаць цукар і даць

пастаяць ім у цёплым месцы. Злучыць дрожджы з мукой, дадаць яшчэ

палову шклянкі вады і замясіць цеста. Гатовае цеста накрыць ручніком

і даць яму пастаяць 2 гадзіны ў цёплым месцы. Выпякаць аладкі варта

вельмі хутка, па 6-7 за раз, беручы цеста мокрай лыжачкай. Гарачыя

аладкі абсушыць на паперы, выкласці на талерку, паліць мёдам і густа

пасыпаць карыцай. Падаваць толькі гарачымі!