-500 грам пячонкі,
-2 яйкі,
-мука -5 сталовых лыжак,
-соль,
-алей -для смажання.
Пячонку прапусціць праз мясасечку, пасаліць, убіць у масу два яйкі,
дадаць муку і добра перамяшаць ці ўзбіць з дапамогай міксера.
Маса павінна атрымацца як густая смятана. Смажыць як аладкі на
распаленай патэльні са звычайным алеем ці аліўкавым.
Падаваць са смятанай, кетчупам, маянэзам.
|