-1 шклянка мукі,

-1 шынок,

-1 шклянка кефіру,

-соль,

-1 г. лыжка пекарскага парашка,

-1 ст. лыжка цукру,

-2 яйкі,

-2 ст. лыжкі алею.

Шынок нацерці на тарцы. Убіць яйкі, пасаліць, дадаць цукар,

кефір (калі нацёртая гародніна не дала шмат вільгаці, колькасць

кефіру павялічыць!), муку і пекарскі парашок. Усё перамяшаць

і выпякаць на гарачай патэльні.