- сухары - 3 ст.л.
- вада - 3/4 шклянкі
- дрожджы - 2 г
- сметанкавае масла - 1 г.л.
- яйка - 1/2 шт.
Сухары прапусціць праз мясасечку ці стаўчы, заліць гарачай вадой,
дадаць дрожджы і паставіць гадзіны на два ў цёплае месца. Калі цеста
падыдзе, дадаць яйка і размяшаць; затым наліваць цеста лыжкай на
гарачую патэльню, змазаную маслам, і падсмажваць, як аладкі з цеста.
|