- мука - 2 шклянкі

- цукар - 1/4 шклянкі

- парашок пекарскі - 2.25 г.л.

- сода харчовая - 1/2 г.л.

- яйка - 2 шт.

- маслёнка - 2 шклянкі

- масла сметанкавае топленае - 1/4 шклянкі

- чарніца - 1 шклянка

- масла сметанкавае для смажання.

Змяшаць муку, цукар, пекарскі парашок, соль і соду. Асобна ўзбіць яйкі

з маслёнкай і распушчаным маслам. Злучыць змесціва абодвух місак.

Пячы аладкі на сметанкавым масле, па 2-3 хвіліны з кожнага боку,

гатовыя аладкі пасыпаць зверху чарніцай. Падаваць са ўзбітымі

сліўкамі або кляновым сіропам.