для цеста:

- мука пшанічная – 125 г

- цукровая пудра - 3 ст.л.

- разрыхляльнік (для цеста) - 1 г.л.

- цэдра - 1 цытрыны

- вада – 150 г

- алей - 1 ст.л.

для соусу:

- цукровая пудра – 150 г

- парэчка чорная - 1/2 шклянкі

- сок цытрынавы - 2 ст.л.

- вада

- цэдра - 1/2 цытрыны

З паказаных інгрэдыентаў замесіце цеста і, выкладваючы яго невялікімі

порцыямі на патэльню, смажце аладкі на разагрэтым алеі з двух бакоў

да залацістага колеру. Для соусу цукровую пудру растварыце ў вадзе,

дадайце працёртую парэчку. Давядзіце соус да кіпення, ўліце

цытрынавы сок, варыце 1-2 хвіліны. Пры падачы паліце аладкі

прыгатаваным соусам, аформіце цэдрай цытрыны.