(старадаўні рэцэпт)
Сварыць у малацэ патрэбную колькасць мукі, пакуль не атрымаецца крутое цеста. Гэта цеста расцерці на яечных жаўтках так, каб атрымалася вадкае цеста. Гэта цеста браць лыжкай і смажыць на патэльні.