Гарох адварыць да мяккасці і, не зліваючы рэштак вады, расцерці,
дадаўшы 0,5 шклянкі пшанічнай мукі на 750 г гарохавага пюрэ. З
атрыманага цеста сфармаваць аладкі, абкачаць у муце
і выпекчы на патэльнях на алеі ці сале.