- белакачанная капуста – 400 г

- морква (цёртая) – 100 г

- яйка - 2 шт.

- мука (з горкай) - 5 ст.л.

- малако – 100 г

- алей - для пячэння

- смятана,

-перац,

-соль - па густу.

Капусту абварыць кіпенем. Затым нашаткаваць тонкай лапшой, дадаць

моркву, сырыя яйкі, малако і муку. Добра размяшаць. Смажыць бліны

на добра разагрэтай патэльні з алеем. Падаваць са смятанай.