-500 г пладоў шыпшыны,
-0,5 шклянкі цукру.
Свежыя ці сушоныя плады шыпшыны вымыць, пакласці ў эмаляваны посуд, зачыніць вечкам, адварыць. Адвар працадзіць праз марлю, дадаць трохі цукру, астудзіць і падаць на стол.