Змяшаць у шэйкеры 120 г таматавага соку, 1 жаўток, 2 гарбатныя лыжкі цытрынавага соку, 1 гарбатную лыжку расцёртага ў ступцы часныку ці зялёнай цыбулі. Дадаць соль і перац па густу.