-кефір - 300 мл,

-апельсіны - 6 шт.,

-яйкі - 2 шт.,

-цукар - 3 ст. л.,

-цёрты шакалад - 40 г.

Вазьміце некалькі апельсінаў і выцісніце з іх сок, далей змяшайце з яблычным сокам, дадайце яйкі і цукар і добранька ўзбіце міксерам. Атрыманы кактэйль разліце па куфлях і пасыпце цёртым белым шакаладам. Падавайце да стала халодным. Перад падачай упрыгожце краі куфляў долькамі апельсіна.