-кефір двухдзённы - 200 мл,
-цытрына - 1 шт.,
-яйка - 1 шт.,
-цукар - 4 ст. л.,
-лёд харчовы - 4-5 кавалачкаў.
Зрэжце скурку цытрыны доўгай стужкай. Адзін канец учэпіце за край куфля, а другі канец апусціце на дно куфля. Пакладзіце на дно куфля некалькі кавалачкаў лёду. Прапусціце цытрыну праз сокавыціскалку, змяшайце з кефірам, яйкам і цукрам, і добранька ўзбіце міксерам. разліце кактэйль у куфлі. Падавайце да стала халодным.
|