-кефір трохдзённы - 300 мл,
-сок таматавы - 200 мл,
-сыр - 150 г,
-яйкі - 2 шт.,
-соль - па густу
-перац - па густу
-зеляніна - па густу.
Натрыце на дробнай тарцы сыр і засыпце яго ў кубак міксера. Туды ж дадайце таматавы сок, яйкі, соль і перац. Узбіце атрыманую масу міксерам. Далей дадайце кефір і зноў узбіце міксерам. Разліце кактэйль па куфлях, а краі куфляў упрыгожце галінкамі свежай зеляніны.
|