-кефір - 300 мл,

-сок чорнай парэчкі - 250 мл,

-сок маліны - 200 мл,

-яйкі - 2 шт.,

-цытрына - 1 шт.

Патрэбную вам колькасць малінавага і чорнасмародавага соку змяшайце і дадайце да іх кефір. Затым вазьміце пару яйкаў, разатрыце з цукровым пяском і пакладзіце ў сумесь сокаў і кефіру. Атрыманую масу ўзбіце міксерам і разліце па куфлях. Краі куфляў упрыгожце долькамі цытрыны.