-трускаўка - 2,25 шклянкі

-чарніца - 1 шклянка

-маліна - 1 шклянка

-ажына - ¼ шклянкі

-цукар - 3 сталовыя лыжкі

-лікёр апельсінавы - 2 сталовыя лыжкі

-цэдра апельсіна - 2 гарбатныя лыжкі

-лісце мяты - ½ чгарбатнай лыжкі

-шарбет фруктовы - 3 шклянкі

-мята свежая - па густу

1. У місцы змяшайце нарэзаную трускаўку, чарніцу, маліну, ажыну, цукар, лікёр, апельсінавую цэдру і здробненую мяту. Накрыйце і студзіце 2 гадзіны.

2. Раскладзіце шарбет па 6 крэманкам, зверху выкладзіце ягады і ўпрыгожце галінкамі мяты. Адразу падавайце.