-кефір - 200 мл,

-сок цытрыны - 50 мл,

-цукар - 1 ст. л.,

-хурма - 3 шт.,

-абляпіха - 1 ст. л.,

-персік - 1 шт.

Невялікую колькасць кефіру змяшайце з сокам цытрыны і цукрам. Затым вазьміце некалькі пладоў хурмы і нарэжце невялікімі кавалачкамі. Нарэзаныя плады хурмы раскладзіце па куфлях і дадайце да іх свежых ягад абляпіхі. Разліце ў куфлі кактэйль, а краі ўпрыгожце лустачкамі персіка.