-кефір - 300 мл,

-памідоры - 2 шт.,

-морква - 2 шт.,

-перац - па густу.

Вазьміце трохі памідораў, памыйце і нарэжце лустачкамі. Затым пратрыце на дробнай тарцы некалькі штук морквы і змяшайце з памідорамі. Запраўце гародніну кефірам і перамяшайце міксерам. Перад тым як наліць кактэйль у куфлі, памачыце краі куфляў у соль. Зверху кактэйль можна пасыпаць насечанай зелянінай. Падавайце кактэйль да стала халодным.