-кефір - 2 шклянкі

-сліўкі - 0.3 шклянкі

-ці смятана - 0.3 шклянкі

-сок фруктовы - 1 шклянка

-джэм абрыкосавы - 1 ст. лыжка

-ці джэм - 1 ст. лыжка

-цэдра цытрыны - па густу

-цукар - па густу

Злучыць усе кампаненты, дадаць цукар па густу, астудзіць. Узбіць у шэйкеры да утварэння пены і пераліць у высокія куфлі.