- 250 мл падвойнай кавы эспрэс,
-10 кубікаў лёду,
-100 г свежых вішань без костачак,
-пара вішань з костачкамі і на ножках.
Сварыце моцны эспрэс. Свежую спелую вішню без костачак узбіце на высокай хуткасці ў блендэры, а затым змяшайце з лёдам.
Вішні з костачкамі і на ножках моцна астудзіце, але не замарожвайце. У высокія куфлі насыпце лёд з вішняй, акуратна па сценцы ўліце эспрэс, упрыгожце куфель вішанькамі на ножках.
Падавайце адразу ж.
|