-яблыка - 2 шт

-вада - 1 шклянка

-журавіны - 2 ст. лыжкі

-кефір - 4 шклянкі

-мёд - 1 ст. лыжка

Яблыкі ачысціць, выдаліць насенныя скрынкі. Журавіны расцерці драўляным песцікам, адлучыць сок, а жамерыны заліць вадой. Дадаць адыходы яблыкаў. Праварыць сумесь на працягу 6-7 хвілін, астудзіць і працадзіць адвар. Вычышчаныя яблыкі нарэзаць саломкай. Заліць іх кефірам, дадаць мёд, сок ад журавін. Узбіваць сумесь на працягу 2-3 хвілін.