-2 ст.л. сечанага лісця крапівы,

-2 ст.л. дробна нарэзанай зялёнай цыбулі,

-4 шкл. кефіру,

-1 шкл. кіпячонага малака,

-соль

Кефір змяшаць з малаком, дадаць сечаную крапіву, зялёную цыбулю, соль, усё ўзбіць.