-кефір - 500 г

-сліўкі - 100 г

-суніца - 200 г

-цукар - 50 г

Суніцу вымыць і ўзбіць міксерам, дадаючы спачатку сліўкі, а затым кефір і цукар. Усю масу ўзбіваць да стану пышнай пены. Замест кефіру можна выкарыстоўваць сыроватку. Напой рыхтуюць і без цукру.